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Kochen und backen

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Beliebte Erdbeer- und Spargelrezepte

Holen Sie sich die gute Laune auf den Teller! Es ist wieder so weit: Die Erdbeer- und Spargelsaison hat begonnen. Mit der Königin der Beeren und den schlanken Stangen zaubern wir uns den Frühling auf den Tisch. Wie wäre es mit Erdbeer-Sekt-Torte oder (…)
Erscheinungstag: Mi, 08.05.2013
Bandnummer: 22
Bestellnummer: 8086130022
Seitenanzahl: 160
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Beliebte Erdbeer- und Spargelrezepte

Beliebte Erdbeer- und Spargelrezepte
Holen Sie sich die gute Laune auf den Teller! Es ist wieder so weit: Die Erdbeer- und Spargelsaison hat begonnen. Mit der Königin der Beeren und den schlanken Stangen zaubern wir uns den Frühling auf den Tisch. Wie wäre es mit Erdbeer-Sekt-Torte oder Geflügel-Spargel-Salat? Lassen Sie sich vom Dr.-Oetker-Team inspirieren, das für Sie die leckersten Erdbeer- und Spargelrezepte zusammengestellt hat.

Kundenbewertungen

Rund 80 abwechslungsreiche Rezepte rund um Spargel und Erdbeeren Kundenmeinung von Kathrin K.
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Das Buch hat 161 Seiten und widmet sich im ersten Teil den Spargelrezepten (Suppen/Salate, Snacks/Vorspeisen und Hauptgerichte) und im zweiten Teil Erdbeerrezepten (Torten, Kuchen und Teilchen/Desserts). Insgesamt gibt es je über 40 Spargel- und Erdbeerrezepte zu entdecken. Zutatenliste und Zubereitungsweise sind sinnvoll getrennt und übersichtlich angeordnet. Auch Zubereitungs- und Backzeit sind jeweils angegeben. Zu vielen Rezepten gibt es extra Tipps. Die seitengroßen Fotografien machen schon beim ersten Durchblättern Appetit... Super, dass es beim Spargel neben Rezepten mit Fleisch und Fisch auch vegetarische Alternativen gibt. Und auch bei den Erdbeerrezepten gibt es neben bekannten Rezepten auch etwas exotischere Zubereitungsarten zu entdecken, die sicher auch die Gäste noch nicht kennen. Auf den letzten beiden Seiten im Buch erfährt der Leser noch nützliche Tipps zur Behandlung von Erdbeeren und dem Schälen vom Spargel sowie ein ausführliches Inhaltsverzeichnis.
Ein bißchen vermisst habe ich Rezepte, die beide Zutaten kombinieren - es gibt doch z.B. sehr leckere Rezepte für Erdbeer-Spargel-Salate mit Balsamico, hmmm... Ansonsten war ich von dem Buch positiv überrascht - meine Empfehlung! (Veröffentlicht am 10.03.2014)

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